孕婦能吃毛血旺嗎(孕婦是否能吃毛血旺)

1.可以吃。孕期的飲食應該是多樣化食物組成的均衡飲食，沒有特別的食物禁忌，孕媽媽可以吃毛血旺。

2.毛血旺的主要成分是鴨血，這是一種辛辣的菜肴，起源於四川和重慶。動物血液中鐵的含量比較豐富，中國營養學會推薦《孕期婦女平衡膳食寶塔》。孕中期和孕晚期的媽媽每周要吃一到兩次動物的血和肝。但由於毛血旺的製作方法，其中的食用油和鹽的含量會明顯超標。雖然孕媽媽可以吃，但是不建議經常吃。如果在外麵的餐廳選擇這個菜係，也要注意食品衛生安全。

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